COMPORTAMENTO DOS CONSUMIDORES DE CERVEJA: ESCALONANDO OS ATRIBUTOS INFLUENCIADORES NA DECISÃO DE COMPRA DOS PRODUTOS ARTESANAIS E INDUSTRIALIZADOS

Luciano Sousa Pimenta

Resumo


Atributos dos produtos são relevantes para os consumidores no momento do processo decisório de compra. Compreender a importância atribuída à eles é tarefa fundamental para as organizações explorarem todo o potencial mercadológico. O objetivo deste artigo foi escalonar a importância dos atributos das cervejas artesanais e industrializadas pela perspectiva de consumidores da cidade de Uberaba/MG. Para efeito de entendimento das importâncias atribuídas, utilizou-se a escala Best-Worst, que proporcionou a possibilidade de compreensão da importância atribuída a cada atributo, bem como, o escore padrão de cada um deles. Há diferenças entre os dois produtos, de acordo com os dados coletados e processados.

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